贡眉白茶饼是一种微发酵茶,具有防暑降温、抗氧化、改善记忆力的功效。它采用简单的萎凋和干燥工艺,保留了茶叶中的营养成分。白茶中的茶多酚含量较高,具有提高免疫力和保护心血管等作用。贡眉白茶还含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效,可促进血糖
如何鉴别白茶好坏:
1、看外观
白茶的毫会转化为银灰色,未充分转化的茶叶呈现绿色,茶叶在转化过程中呈褐色、黄色,深度发酵后则呈黑色。
2、闻香气品口感
白茶讲究“毫香蜜韵”,3-8年的白茶会有荷叶香,8-15年的白茶会有枣香,15年以上的白茶则会有药香。一款好的白茶应该有陈香且口感滑、甜感足,叶底鲜活有灵气,叶脉清晰,叶底有弹性。
3、观叶底
真正老白茶的叶底,能看的出叶底鲜活有灵气,叶脉清晰,叶底有弹性。
喝贡眉白茶饼能够防暑降温,具有抗氧化、改善记忆力的功效。它不仅含有丰富的营养成分,还具有独特的口感和香气。贡眉白茶饼是一种非常值得尝试的茶叶,具有较高的品质和健康价值。